המוח האנושי הוא איבר מדהים, המורכב ביותר בגופינו – רשת עצבית מורכבת שאחראית על זיכרון, ריכוז, רגשות, חשיבה, ואף האישיות שלנו. אך האם אי פעם עצרנו לשאול – עד כמה מה שאנחנו אוכלים משפיע על האיבר החשוב הזה? בעשור האחרון הולך ומתבהר הקשר הישיר בין תזונה לבין תפקוד מוחי. מחקרים רבים מצביעים על כך שלמזון שאנו צורכים יש השפעה ניכרת על הקוגניציה, הזיכרון, הריכוז, מצב הרוח ואפילו הסיכון לחלות במחלות ניווניות כמו דמנציה ואלצהיימר ובעצם המזונות שאנו אוכלים מספקים את הבסיס המבני, את אבני

דורון קופרשטיין מתאר את החוויה שלו בצום בחוות הבריאות בקפריסין: פרץ האנרגיה המפתיעה שמשתלט על הגוף גורם לי אפילו לפספס את כוס המיץ של...

מה אם היו אומרים לכם שניתן להפחית את הגיל הביולוגי שלכם, להוריד רמות סוכר, למנוע סוכרת, לרפא כבד שומני, לצמצם דלקות ולחזק את מערכת החיסון...

צום רפואי הוא אחד הכלים העתיקים והיעילים ביותר לשיפור הבריאות ולהתמודדות עם מגוון רחב של מחלות כרוניות, כמו סוכרת, השמנת יתר, מחלות לב,...